WINE PARTY MENU 2012

Menu Nr. 1

Varme Vorspeise
Halušky – typisches slowakisches Gericht aus Kartoffeln
mit Sauerkraut und Schinken
Hauptgericht
Gemischtes Fleisch gebraten am Spiess  mit Sahne – Kartoffeln, Kroketten 
und grüne Bohnem mit Speck
Nachspeise
Palatchinken mit Eis, Obst und Sahne

Menu Nr. 2

Suppe
Creme-Suppe mit Champignons
Hauptgericht
Rindfleisch-Gulasch mit Kroketten
Nachspeise
Griess-Schnitten mit Heidelbeeren und Schlagsahne

Menu Nr. 3

Kalte Voprspeise
Schinken mit Apfelkren und Gurken
Hauptgericht
Gebratene Ente nach alttschechische Weise mit Rotkraut, Kartoffelpuffer
Nachspeise
Apfelstrudel mit Walnuss und Schlagsahne

Getränke für Menu 1 – 3

Aperitif - Becherovka
Wein, Bier und Softdrinks ohne Limit
Kaffee
1 Glas Sekt

Folklore Programm mit typischen Volksliedern undVolkstänzen aus den verschiedensten Regionen Böhmens, Mährens und der Slowakei