+420 235 360 623 | restaurace@umarcanu.cz
Veleslavínská 25/14, 162 00 Praha 6
Čeština English

Stálá nabídka

Předkrmy a pochoutky k pivu

Domácí utopenec s cibulkou 1 ks, pečivo
 65 Kč
Nakládaný hermelín 1 ks, pečivo
 85 Kč
Tataráček z hovězí svíčkové, 4 ks topinek, 100g
 175 Kč
Tataráček z hovězí svíčkové, 4 ks topinek, 200 g
 330 Kč
Bavorské klobásky 6 ks, 2 druhy hořčice, křen, pečivo
 75 Kč
Pražené mandle, 100 g
 65 Kč

Polévky

Dle denní nabídky
 45 Kč

Saláty

Trhaný salát s kozím sýrem, červenou řepou a balsamikovou redukcí
 155 Kč
Caesar salát
listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony, hoblinkami parmazánu a dresinkem (na přání lze bez anglické slaniny)		 165 Kč

Speciality na grilu

200g Hovězí biftek
 340 Kč
200g Hovězí pupek Austrálie
 290 Kč
200g Vepřová krkovice
 190 Kč
200g Vepřová panenka filírovaná
 240 Kč
200g Kuřecí prsíčko
 190 Kč

Hlavní jídla

200g Hovězí guláš z kližky zdobený cibulkou, houskový a karlovarský knedlík
 185 Kč
200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek
 185 Kč
200g Pečený filet z candáta s citrónovou omáčkou
 290 Kč

Dětská jídla

100g Smažený kuřecí řízek, příloha dle nabídky
 79 Kč
100g Tagliatelle se smetanovou omáčkou
 69 Kč

Bezmasá jídla

Smažený sýr „BLAŤÁCKÉ ZLATO“ s hranolky a brusinkami
 165 Kč
Tagliatelle se sušenými tomaty ve smetanové omáčce s hoblinkami parmazánu
 175 Kč

Moučníky

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
 75 Kč
KARAMEL - vanilková zmrzlina, vlašské ořechy, karamel, šlehačka
 75 Kč
Zmrzliny a sorbety dle denní nabídky, 3 kopečky
 75 Kč
Dorty dle denní nabídky

Přílohy

Gratinované smetanové brambory
 55 Kč
Pečené zámecké brambory
 40 Kč
Smažené hranolky
 40 Kč
Rýže Basmati
 40 Kč
Zelené fazolky s restovanou slaninou
 40 Kč
Malý šopský salát
 65 Kč
Pečivo
 20 Kč

Omáčky teplé

Pepřová
Houbová krémová
Bylinková z čerstvé bazalky

Omáčky studené

Barbecue
Česneková
Tatarská
(jedna teplá nebo studená omáčka v ceně jídla, další 40 Kč)

Stálá nabídka - DSC_1663 kopieStálá nabídka - DSC_1673 kopieStálá nabídka - DSC_1675 kopieStálá nabídka - DSC_1671 kopieStálá nabídka - 131


SEZNAM ALERGENŮ

 

1) OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK / CEREALS
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2) KORÝŠI / SHELLFISH a výrobky z nich

3) VEJCE / EGGS a výrobky z nich

4) RYBY / FISH a výrobky z nich

5) PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) / GROUNDNUT a výrobky z nich

6) SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) / SOYBEANS a výrobky z nich

7) MLÉKO / MILK a výrobky z něj

8) SKOŘÁPKOVÉ PLODY / NUTS mandle, ořechy - lístkové, vlašské, kešu, pekanové a para,
pistácie, makadamie a výrobky z nich

9) CELER / CELERY a výrobky z něj

10) HOŘČICE / MUSTARD a výrobky z ní

11) SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) / SESAME a výrobky z nich

12) OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY / SULPHUR DIOXIDE AND SULPHITES v koncentracích
vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno SO2

13) VLČÍ BOB (LUPINA) / BLUEBONNETS a výrobky z něj

14) MĚKKÝŠI / MOLLUSCS a výrobky z nich